martes, 24 de abril de 2012

ALMENDRO (Prunas amygdalus)


almendras en "calzones"

almendros de Sorbas
ALMENDRO (Prunas amygdalus)

   Su fruto tiene algunas aplicaciones de tipo profiláctico. Las almendras “en calzones” (par de almendras que han cuajado juntas sin separarse) que se lleven en el bolsillo, evitan el dolor de muelas. Una infusión de almendras “cascás” (cascadas, partidas) alivian  “el dolor de la regla” (dismenorrea) de las muchachas.
   La leche de almendras como sucedáneo de la natural se considera muy nutritiva.
   Para el dolor de oídos, la cáscara de almendra se fríe en aceite y se pica en un mortero de mármol de Macael. Esto se mastica y se aplica en los oídos, cuando duelen (Taberno).
 
Las almendras amargas en exceso serían venenosas, pero en pequeñas cantidades se usan como estimulantes del apetito. Se les da a los “guarines”[1] “ahitados” para que se les quite el empacho (Tahal).
   Almendras, eucalipto, corteza de naranja, limón, miel y leche, contra el resfriado.


[1]              Crías de cerdo

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